现在餐饮市场的发展势头很好，很多人都在看，也有不少新手想开店致富，在经营过程中总是会遇到各种各样的问题，为了让新手更好地经营，麦吉总结了一些问题，这些对店铺影响力都是极大的。
1、不走市场，新人一开始往往不查看市场，是凭借自己的感觉做出的，其他人做了很好的店铺，觉得开了自己的店能很好的，或者很多事情观察的不够细心，忽略了非常重要的细节。
2、不给自己店铺进行一个合理的定位，很多新手开的店生意会不好，不是装修不行，也不是因为没有顾客，而是通过定位与周边的人群不匹配。例如，在菜市场附近开店，明确定位误差。
3、对自我的评价指标过高，这也是尝犯的问题。 以为在流量的街区开设店铺是不理性的，认为他们可以很快赚钱，导致缺乏预算，无法支持店铺的持续经营。
广州麦吉建议创业新手们需要多注意这几点才能开好餐饮加盟店。
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